Gyors és hatékony dagasztás
A spirálkaros dagasztórendszer biztosítja a tészta kíméletes, mégis intenzív átdolgozását, így:
– rövidebb dagasztási idő érhető el
– homogén tésztaállag alakul ki
– javul a végtermék minősége és térfogata
A gép manuális és automata ciklusban is működtethető, két programozható időzítő segítségével, ami pontos folyamatvezérlést tesz lehetővé.
Rozsdamentes és csendes kivitel
– Rozsdamentes acél dézsa
– Rozsdamentes spirálkar és törőrúd
– Fordított irányba is forgatható dézsa
– Szíjhajtásos erőátvitel a halk működés érdekében
A robusztus ipari kialakítás hosszú élettartamot és üzembiztos működést garantál még intenzív használat mellett is.
Mobil és biztonságos kialakítás
A spirál dagasztógép mobil kivitelű, kerekekkel ellátott, amelyek reteszelő rendszerrel rendelkeznek a stabil pozicionálás érdekében.
Igény esetén hőmérséklet-mérő szonda is integrálható, amely pontos kontrollt biztosít a dagasztás során.
Opcionális kiegészítő
– Hőmérséklet-érzékelő szonda
Miért válassza az ATS spirál dagasztógépet?
– Gyorsabb dagasztás és homogén tészta
– Programozható automata ciklus
– Csendes, szíjhajtásos működés
– Rozsdamentes, higiénikus kivitel
– Mobil és biztonságos kialakítás
