A gépet közvetlenül a mérőeszköz után állítják be. A kimért zöldségadagot tartalmazó zsák futószalagon érkezik, amelyen a kezelő segítségével a varrás pontjáig elvezetik. Az aktív zsákbehelyező rendszer hevederekkel garantálja a stabil mozgást a varrófejhez és egyenletes varrását. A varrógép működését egy fotocellás érzékelő aktiválja, amely érzékeli a termék jelenlétét. Az ügyfél választása szerint a SAB félautomata egysávos Fischbein vagy Newlong márkájú fejjel is felszerelhető.
A gép egyes alkatrészeinél alkalmazott számos beállításnak köszönhetően a SAB félautomata különböző méretű zacskók lezárására használható. Az alapbeállítás, azaz a szállítószalag magassága egy kényelmes hajtókaron keresztül történik.