Sormac késes hámozó MS

A Sormac MS késes hámozógépek alkalmasak az előre megmosott vagy előre hámozott gyökérzöldségek, például burgonya, répa, zeller, cékla stb. folyamatos hámozására. A hámozandó terméket egy szállítócsiga szállítja egy vízszintes, forgó dobon keresztül. A dob belseje több késsel van felszerelve. A tartózkodási idő és a hámozási hatás a dob fordulatszámának és a szállítócsiga sebességének változtatásával szabályozható. A dob különleges formája és a kések elhelyezése hatékonyan megakadályozza, hogy a termék laposra hámozódjon.

Az MS-20/Combi model több előhámozó lemezzel rendelkezik, amelyek az előhámozás hatását utánozzák. A végső hámozási minőség minden tekintetben megegyezik az MS-20 késes hámozóval.