Főbb jellemzők
– Egyenletes hőelosztás a forgóplatform folyamatos forgása által, minden tálca minden pontján azonos sütési eredményt biztosítva.
– Konvekciós sütés és kazettás gőzrendszer, amely elegendő gőzt biztosít a tökéletes héj kialakításához.
– Teljesen rozsdamentes acél kivitel belül és kívül, könnyen tisztítható felületekkel.
– Kiváló hőszigetelés a dupla üvegezésű ajtóknak és a minőségi szigetelőanyagoknak köszönhetően, minimalizálva a hőveszteséget és energiát takarítva meg.
– Biztonságos működés limit kapcsolós forgóplatform és beépített biztonsági termosztát rendszerrel.
– Elektromos vagy gázüzemű változatban is elérhető.
– Standard beépített elszívó és davlumbaz rendszer, amely megakadályozza a hő és pára kijutását a sütőtérből.
– Tálca kapacitás: 13 vagy 15 db 40×60 cm-es tálca, a sütendő termék mennyiségétől függően.
– Érintőképernyős vezérlés választható, előre programozott sütési receptekkel, egyszerű kezelés és gyors üzembe helyezés érdekében.
– Opcióként beépített kelesztő szekrény is rendelhető, páratartalom-érzékelővel a tökéletes keléshez.
Miért válassza a döner arabalı mini fıránt?
– Kompakt méret, nagy teljesítmény – ideális kisüzemi és in-store sütéshez.
– Egyenletes sütés és konzisztens minőség minden tálcán.
– Energiatakarékos működés kiváló szigeteléssel és dupla üvegezéssel.
– Könnyű tisztíthatóság rozsdamentes acél kivitelben.
– Rugalmas vezérlés és opciók – érintőképernyős panel, beépített kelesztő szekrény.
